甘平の収穫

愛媛が誇る３大高級柑橘の１つ「甘平（かんぺい）」の収穫を開始しました
粒がプチプチした食感で甘みが濃く、手でもむきやすい
ただ甘平は、夏～秋にかけて雨が降ると外皮にクラックがはいる「裂果」が多く発生する栽培者泣かせの品種です