栽培日記

甘平(かんぺい)とはるかの出荷

「甘平(かんぺい)」は愛媛県が育成した品種でシャキッとした独特の食感と強い甘みを持ち、手で簡単にむけて食べやすい高級柑橘です。「はるか」は見た目は黄色ですが、まったくすっぱくなく甘みが上品でさわやかな香りで特に女性の方には好まれる味です。ただし「甘平」は自園では、露地栽培せいか夏~秋にかけ裂果(クラック)が入り、収量は予定の1/3程度だったので、ネットでの販売は残念ながら諦めました・・・