栽培日記 せとかの収穫開始
週末露地栽培のせとかの収穫、無事約100キャリー分終了しましたせとかの特徴は、柑橘系の爽やかで上品な甘さとつやの綺麗さで「柑橘の女王」と呼ばれています
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栽培日記 ２年生レモンの初収穫
２年前に植えたレモンの苗木もほぼ背丈まで成長して初果実をつけました品種は、アレンユーレカで温暖な瀬戸内地方を中心に栽培されていて香りが強く酸味も爽やかで果汁たっぷりです
栽培日記 選果・出荷作業（伊予柑）
最初は２L以上の選別、その後L以上、弥生紅（色づきの良いL,２Lのみ）、M果、加工用と選別していきます
栽培日記 選果・出荷作業（はるか・はるみ）
はるかとはるみの選果・出荷作業です黄色い色をしたはるか、爽やかな甘さ、ポンカンから生まれたはるみ、どちらも手でむいて食べることが出来ます
栽培日記 選果・出荷作業（甘平）
この時期、柑橘も収穫も最盛期で甘平の選果・出荷です